雅休配资为什么人类吃食草动物的肉，很少吃食肉动物的肉？涨知识了！

在地球上，人类堪称不折不扣的 “美食探索者”，天上翱翔的飞禽、水中畅游的鱼虾、地上奔跑的走兽，但凡美味可口，似乎都难以逃脱人类的 “美食清单”，也正因如此，人类常被视作食物链顶端的主宰。

然而，即便人类对美食来者不拒，在食物选择上却有着明显偏好。我们常见食用黄牛、狍子等大型食草动物，却极少将狮子、老虎等食肉动物摆上餐桌。

为何对食肉动物的肉敬而远之？是因为食肉动物的肉口感逊于食草动物吗？

“民以食为天”，食物作为维持人体机能运转的关键能源，是生命存续、繁衍的必要条件。

回溯到六千多万年前，统治地球的恐龙遭遇天外 “炮弹”（小行星撞击）的致命一击，整个族群就此灭绝。随着恐龙这一强大霸主的消失，地球上的生物格局迎来重塑。

以猿猴为代表的哺乳动物抓住机遇，一跃成为地球新的统治者。时光流转，生活在非洲大草原的猿猴遭遇了自陨石撞击后的又一重大危机 —— 一道仿若开天神斧劈开的大峡谷，将非洲大陆一分为二。猿猴群体被迫分隔两岸，形成了地理隔离。

在峡谷东部，地壳运动致使气候愈发干旱，食物资源日益匮乏。曾经在树上悠然生活的猿猴，为了生存，不得不走出舒适区，踏上陆地寻觅食物。

这一迁徙举动彻底改写了历史进程。

为了寻找食物和躲避天敌，东部猿猴逐渐适应并习惯了直立行走，因为这种方式能让它们更高效地发现食物。

适应双足行走后，猿猴的饮食结构也发生变化，开始食用地上的腐肉及其他肉类。蛋白质和脂肪的摄入，进一步推动了猿猴的进化。历经漫长岁月，昔日的猿猴褪去野性，进化为原始人类。这一时期，人类以群居生活为主，依靠渔猎和采集获取食物。

直立行走解放了人类的双手，使他们得以制造工具。原始人类凭借简易的石矛、石刀进行狩猎，以满足生存需求，彼时的人类茹毛饮血，食物皆为生食。直到旧石器时代中期，原始人类掌握了火的使用方法，才逐渐摆脱蒙昧，步入熟食时代，也为文明的发展点亮了第一束光。

从渔猎到农耕，再到现代文明，人类可获取的食物种类大幅增加，在全球范围内，食物短缺问题得到了极大缓解。

然而，仔细观察现代人类的食谱，会发现猪、牛、羊等食草动物占据了主导地位，老虎、狼等食肉动物则近乎绝迹。

明明老虎体型庞大，肉量丰富，为何人类却对其肉鲜有问津？

1.安全考量：在原始时代，人类生存环境恶劣，不仅要抵御风雨雷电等自然灾害，还要与凶猛野兽搏斗。尽管当时人类获取食物并不挑剔，但对于虎、狼等食肉动物，却很少将其作为狩猎目标。

老虎素有 “百兽之王” 的威名，攻击性极强；狼同样狡猾且报复心重，一旦不敌人类，便会疯狂反扑。在以部落为单位的原始社会，每一个个体都是宝贵的劳动力和生存保障。为了群体安全，人们通常避免猎杀食肉动物。这种对食肉动物的恐惧，通过口口相传以及基因遗传，一直延续至今，使得人类在潜意识中对食肉动物的肉存在抵触。